Les bovins lait

Documents "Bovins lait" à télécharger

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Lundi, 20 Décembre 2010 18:14

     • Infécondité : les facteurs de risques

     • Repères d'utilisation des principaux coproduits

     • L'approche du coût de production en élevage bovins lait

      (Optilait - Institut de l'élevage - Réseaux d'élevage - Chambres d'Agriculture)

 Vaches laitières Prim'Holstein
   

Palmarès concours départemental Prim'Holstein 2011

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Mardi, 13 Septembre 2011 10:34

Championne Prim'Holstein

 Acajou - Championne meilleure mamelle adulte

 Au concours de Montbeton les 27 et 28 août 2011

 Palmarès départemental Prim'Holstein 2011

 Au concours de Montauban les 30 septembre, 1er et 2 octobre 2011

 Palmarès départemental Prim'Holstein "spécial génisses" 2011

   

Assemblées générales Contrôle laitier /SDPL - Syndicat Prim'Holstein

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Lundi, 11 Avril 2011 09:32

     2011

     Les assemblées générales du contrôle laitier et du syndicat Prim'Holstein se sont tenues le 6 avril 2011 à Montauban sous le présidence de Didier Busquet. Denis Boichon, responsable du service génétique de Midatest, a passionné l'assemblée avec sa présentation sur la génomique, la diffusion des taureaux et le génotypage des femelles.

     Documents présentés lors des AG du 6 avril 2011 à Montauban : 

     AG Syndicat Prim'Holstein 2011

     AG Contrôle laitier /SDPL 2011

     Diaporama Contrôle laitier /SDPL 2011

     Diaporama intervention D. Boichon (Responsable du service génétique de Midatest)

     Ce fichier PDF de 4,6 Mo peut être long à ouvrir.
   Chromosomes
       Dessin : Midatest

     2010


     Documents présentés lors des AG du 16 mars 2010 à Vaïssac :

     AG Syndicat Prim'Holstein 2010

     AG Contrôle laitier /SDPL 2010

     Palmarès des vaches les plus productives en 2008/2009 :

     Palmarès des vaches les plus productives en 2008/2009     

   

Comment améliorer la qualité du lait ?

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Vendredi, 16 Avril 2010 16:03

Les microbes provoquent la présence de cellules dans la mamelle

      Une série d'articles a été rédigée par le Groupe technique "Qualité du Lait" du Sud-Ouest pour vous informer sur les pistes d'amélioration de la qualité du lait.

 

     • L'origine des cellules - les mammites

     • Les cellules : ça me coûte combien ?

     • Machine à traire : un nettoyage efficace et un entretien régulier

     • Des trayons en bon état pour moins de mammites

     • Logement des vaches laitières et qualité du lait

     • La maîtrise des butyriques : le reflet d'une bonne hygiène globale


     Renseignements : Christophe SAYSSET (Tel : 05.63.63.91.23)

   

Offre de service contrôle laitier

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Lundi, 02 Mars 2009 15:46

 Vaches laitières Prim'Holstein Logo Contrôle Laitier 82 
 

     • Le contrôle de production   

     Il existe deux types de contrôles de production :    

     - Le contrôle officiel

     Le contrôle de performance officiel permet la remise de résultats officiels aux éleveurs concernant la production de lait, le taux butyreux, le taux protéique et les cellules de leurs vaches laitières, ainsi qu'un résultat moyen du troupeau (MUCLN). Les informations sur les mammites cliniques sont collectées également dans la mesure du possible.

     D'autre part, les données du contrôle de performance officiel alimentent le dispositif génétique français afin de permettre le calcul des index génétiques. Les protocoles mis en place respectent le règlement technique défini par l'Institut de l'Elevage et France Contrôle Laitier, ainsi que les engagements pris avec France Génétique Elevage.

     - Le contrôle non-officiel

     Le contrôle de performance non-officiel permet la remise de résultats aux éleveurs concernant la production de lait, le taux butyreux, le taux protéique et les cellules de leurs vaches laitières, dans un objectif de classement des animaux intra-troupeau et de suivi sanitaire.

 

     • Et surtout...des actions techniques

     5 ou 11 passages par an en contrôle officiel, 4 ou 6 passages par an en contrôle non officiel (OPTI).

     - A chaque passage : valorisation des données du contrôle, gestion du quotidien (conduite et état du troupeau, relais d'information concernant la filière laitière,...)

     - Actions à définir en fonction des besoins de l'éleveur : alimentation, fourrages, prévision de production laitière, qualité du lait, génétique, reproduction, bilan technico-économique, gestion économique, aide à la gestion administrative,...

 

     Autres actions réalisées par le service élevage :

     Contrôle machine à traire (protocole Optitraite), vérification du décrochage des machines à traire, bilan travail, informatique en élevage, conseil bâtiment, organisation de formations thématiques, audits et simulations économiques,...


     En savoir plus sur les services proposés par le Contrôle Laitier 82


     Voir le site de France Contrôle Laitier

 

     N'hésitez pas à nous contacter :

Christophe SAYSSET

Christophe SAYSSET
Responsable technique Contrôle Laitier
Conseiller Bovins Lait
        05.63.63.91.23        

Sophie DALLA-COSTA

Sophie DALLA COSTA
Secrétaire Contrôle Laitier
et Pôle Elevage
        05.63.63.34.96