Références technico-économiques en élevage

Lundi, 29 Novembre 2010 12:09

13 fiches technico-économiques "élevage" ont été réalisées par la Chambre d'Agriculture et le Centre d'Economie Rurale 82, à partir des résultats des fermes de références élevage (Institut de l'élevage, ITAVI, GIE Promotion Elevage Midi-Pyrénées), d'enquêtes auprès de producteurs du département et de données comptables. Les chiffres sont issus de l'année 2008 essentiellement.      Téléchargez les références technico-économiques élevage

     • Bovins viande

     2 fiches sont éditées :

          > Exploitation bovins viande Naisseur-Broutard, diversifiée Grandes cultures
          > Exploitation bovins viande Naisseur-Broutard spécialisée

     • Bovins lait

     1 fiche est éditée :

          > Exploitation bovins lait, système irrigué avec maïs ensilage, SAU = 63 ha, 51 vaches laitières

     • Ovins-caprins

     4 fiches sont éditées :

          > Exploitation ovins lait spécialisée
          > Exploitation ovins viande spécialisée (1 agnelage par an)
          > Exploitation ovins viande spécialisée (3 agnelages en 2 ans)
          > Exploitation caprins lait spécialisée

     • Porcins

     1 fiche est éditée :

          > Atelier porc : élevage naisseur-engraisseur

     • Aviculture

     5 fiches sont éditées :

          > Elevage de canards prêts à gaver en filière longue
          > Gavage de canards gras en filière longue
          > Gavage de canards gras en filière courte frais
          > Elevage de poulets label rouge en filière longue
          > Elevage de poulets en circuit court

     Pour en savoir plus, vous pouvez nous contacter :

     Cette action de diffusion est cofinancée par l'Union Européenne avec le Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural en Midi-Pyrénées et par l'Etat au travers du CasDar.